2016年10月12日在北京召開開機發布會，總出品人胡震鵬、作家馮唐、導演馬進、編劇周涌及主演周冬雨、張一山、陳奕龍、尤靖茹、華嬌、孫偉豪、王暢唱、劉承林、羅悠月等悉數亮相。

本劇是繼《萬物生長》之後，馮唐又一部作品《北京，北京》被影像化。為「萬物生長三部曲」的第三部，作品情節與風格和之前的作品一脈相承。

與劇中男女主角設定頗為相似的是，張一山、周冬雨二人也同為北京電影學院畢業的師兄妹，兩人的演技和默契都成為觀眾期待的焦點。[8]

導演馬進表示「因為我們的影視劇市場沒有分級制而不得不大打折扣」無法滿分呈現馮唐作品中的愛情與情慾，但他同時也表示「有時，含蓄的力量大於直給！雖然我可能做不到荷爾蒙滿屏飛舞，但我會通過影視語言去激發觀眾的想像——讓觀眾腦洞大開，自行腦補。」[9]

張一山認為，自己能拿到這個角色的重要原因是北京話很溜，雖然搞不清馮唐覺得他哪裡像秋水，但至少北京話上是自信的，「現在能說那麼純粹還溜的北京話的演員不是很多，這就占了先機吧。」

周冬雨說導演向她解釋這個角色需要自由發揮，「要演得特別潑辣、放開了演」。[10]

2016年10月15日於北京正式開機拍攝，2017年1月23日全劇殺青，歷時101天。

周冬雨不僅出演女主角肖紅，還是本劇聯合出品人之一。